24 сентября в Петербурге и 2 октября в Москве пройдет первый в России Coffee Festival – благотворительный фестиваль, посвященный культуре кофе. В программе фестиваля – каппинги, бариста-шоу, маркет кофейных товаров, мастер-классы, лекторий и дегустации.
В фестивале Coffee Festival примут участие лучшие кофейни, в Санкт-Петербурге это «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», «CITY COFFEE», «Impress», «Mad Espresso Team» и другие, для Москвы – «Даблби», «Кооператив “Чёрный”», «West 4», «Cezve coffee», «Nook Coffee», «Человек и пароход» и другие. Организаторы приглашают к участию кофейни specialty-сегмента, которые используют для приготовления кофе исключительно зерна арабики, выращенные в особом микроклимате, прошедшие 15 ступеней сортировки и особый способ обработки. Такой кофе, как хорошее вино, имеет свою родословную — принято указывать не только страну произрастания, но и регион, конкретную плантацию и урожай. Часть зерен будет обжарена особым способом специально для фестиваля, это отличная возможность попробовать абсолютно уникальный продукт!
Программа насыщена активностями как для искушенных кофеманов, так и для тех, кто только начинает интересоваться культурой кофе. Показательные выступления и капинги от титулованных бариста международного уровня, таких как Сергей Митрофанов, Лера Сальникова, Николай Стрельников, Александра Марыгина, Ирина Шарипова и других, мастер-классы и лекции от экспертов, кофейное оборудование и аксессуары от «Северо-Западной кофейной компании», подборка тематической литературы, предоставленная компанией «Буквоед», креативная фотозона и приятная музыка. Генеральный партнер фестиваля — крупный производитель молочной продукции Valio.
Для Санкт-Петербурга экспертной комиссией была составлена уникальная карта лучших кофеен, всего их 12, для каждой указан график работы и краткое описание. Карта доступна как в печатном виде в кофейнях, нанесенных на карту, так и в электронном варианте по ссылке — https://vk.com/wall-122326815_86
Все собранные средства будут переданы в благотворительную организацию помощи бездомным «Ночлежка».
Ирина Шубина, генеральный продюсер фестиваля: «Мы хотим рассказать как можно большему количеству людей о том, что такое хороший кофе, сделать этот проект ежегодной традицией и местом встречи кофеманов и профессионалов в этой сфере. При этом благотворительная составляющая проекта делает его еще более полезным, а для нас это возможность не только организовать мероприятие о том, что мы все очень любим – о кофе – но и помочь нашим друзьям — “Ночлежке”»
24 сентября, пространство «Пальма» – Coffee Festival в Санкт-Петербурге.
Билеты: coffeefest.timepad.ru/event/357478/
2 октября, дизайн-завод «Флакон» – Coffee Festival в Москве.
Билеты: coffeefest.timepad.ru/event/357356/
Подробности: http://coffeefest.ru/
0 Комментариев