20-21 июля 2019 пройдет первый фестиваль сербской культуры в Петербурге – «СРПСКА ГУЖВА» (в переводе – «Движуха по-сербски»). Событие развернется сразу на нескольких городских площадках, связанных с культурой Сербии — ресторан Serbish, пекарня «Кифлице», а эпицентром программы станет стритфуд-бар «Гужва».
В дни проведения фестиваля будет создан настоящий сербский маркет со всем самым интересным прямиком из Сербии. Например, на маркете гости смогут приобрести домашний каймак и далматинский пршут, необычные виды ракии, традиционные сербские сладости Bananica, Rum Kasato, Za-Za и другие пока непонятные нам названия, а еще традиционные опанци, альбомы по белградскому стритарту, футболки модного streetwear бренда Dechko Tzar, выпущенные лимитированной коллекцией, и многое другое. Совместно с «Подписными изданиями» будет организован книжный развал с подборкой книг сербских писателей.
20-21 июля в стритфуд-баре «Гужва» будет действовать специальное меню – гости смогут попробовать самые необычные хиты уличной сербской еды. Все желающие научатся готовить традиционный Шобский салат, Златиборска комплет лепиня и Караджорджева шницла, под чутким руководством шеф-повара. В течение двух дней также пройдут мастер-классы по приготовлению кофе по-турецки в сербском стиле, а также дегустация ракии и сербское винное казино.
В программе события уроки гастрономического сербского языка, мастер-классы по национальному танцу Коло, а также совместный просмотр фильмов Кустурицы. Не обойдется и без зажигательных балканских ритмов от группы Živeli и вечерней музыкальной атмосферы шумного белградского бара.
- «Гужва» / Загородный пр. , 9
- Serbish / ул. Пестеля, 8
- «Кифлице» / ул. Академика Лебедева, 21